It is the sweet things of life which are the real ones. Candy is childhood, the best moments you wish could have lasted forever.
Υλικά
- 50 ml κόκκινο κρασί
- 6 κ. σ μαρμελάδα σύκο με μπαχαρικά
- 6 κ.σ ελαιόλαδο
- 2 κ.σ βαλσάμικο ξύδι
- Χοντροκομμένο πιπέρι -αλάτι
Μέθοδος Εκτέλεσης
Ζεσταίνουμε σε ένα μπολ το κρασί με το πιπέρι με την διαδικασία του μπεν μαρί. Χτυπώντας με ένα σύρμα αραιώνουμε την μαρμελάδα. Προσθέτουμε το ξύδι και το λάδι εναλλάξ συνεχίζοντας το χτύπημα και στο τέλος προσθέτουμε το αλάτι .
Σερβίρουμε μόλις κρυώσει.
