Masterpiece of

tres doux

There are many variations of passages of Lorem
Ipsum available, but the majority.

Sauce δαμάσκηνου με κρασί

(Ιδανικό για χοιρινό κρέας)

Υλικά

  • 8 κ.σ μαρμελάδα δαμάσκηνο
  • 100 ml κόκκινο κρασί
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 1κγ μαύρο, πράσινο και ροζ πιπέρι χοντροκομμένα
  • 1/2 κγ κόλιανδρο
  • Aλάτι χονδρό

Μέθοδος Εκτέλεσης

Βράζουμε  σε ένα κατσαρολάκι το κρασί με τα πιπέρια , τον κόλιανδρο και την κανέλα μεχρι να μείνει το μισό . Αραιώνουμε στο μείγμα την μαρμελάδα και προσθέτουμε το αλάτι.

Σερβίρουμε αμέσως.

el